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Dolce Vita
L'Allier en Auvergne, ma Dolce Vita à moi !
A moins de 3 heures de Paris, l’Allier incarne la "Dolce Vita" de l’Auvergne à sa manière, douce, intense et voluptueuse...
Patrie du luxe thermal et des chênaies luxuriantes, mosaïque de villes singulières, de bourgs forts en caractère et de campagne encore vive, voilà l’Allier.
Creusé par les gorges de la Sioule, parcouru par le Cher et la Loire, ce territoire offre une mosaïque de paysages contrastés et attachants. En témoignent les arbres séculaires de la superbe chênaie de Tronçais, la Montagne et le Bocage Bourbonnais ou la Combraille qui sont autant de sites encore préservés.
Les amateurs d’histoire partiront sur les traces des Bourbons, qui ont donné à l’Allier l’essentiel de son squelette minéral, plus de 500 châteaux, des églises, des villages.
Pour parcourir et découvrir ce département au charme subtil, un réseau dense de chemins de randonnée, de circuits cyclotouristes ou équestres> est adapté au niveau de chacun. Les plus jeunes et les tout petits sont gâtés : parc d’attractions et parc animalier Le PAL, jeux de piste et autres loisirs les attendent.
Quand les journées se terminent, les soirées s’animent ! Le festival des Cultures du monde à Gannat, celui de Jean Carmet à Moulins, "Jazz dans le bocage", rock à Brout-Vernet ou Journées Musicales d’Automne de Souvigny, autant d’occasions de s’amuser et de se cultiver.
Rencontrer les artisans, les vignerons, les producteurs de l’Allier, faire connaissance, goûter, essayer leurs produits, voilà une belle manière de découvrir le terroir. Les vins de Saint-Pourçain, le boeuf charolais et le poulet bourbonnais, les huiles de Lapalisse et la moutarde de Charroux font partie des produits "ambassadeurs" à déguster chez les nombreux restaurateurs de l’Allier et particulièrement chez les talentueux chefs du département.
